“菜篮子”工作信息交流--第6期
作者:管理员    发布于:2018-07-18 15:05:25    文字:【】【】【

 

   “菜篮子”工作信息交流

 

 

    第6期(总第30期)

    青岛市蔬菜副食品办公室                 2018710

 

  6月份我市“菜篮子”供应充足价格将保持平稳运行

  多措并举精准施策确保峰会期间“菜篮子”市场供应量足价稳

●  极端天气我市“菜篮子”市场运行平稳

●  加大监测力度强化执法监督市南区物价水平保持稳定

●  西海岸新区积极做好重大活动期间“菜篮子”市场供应工作

●  即墨区“互联网+”促菜篮子产品销售

●  即墨区大沽河畔崛起“国际种都”

●  胶州爱永恒农场九种果蔬进入上合青岛峰会餐厅

  平度市“农创+”引领农民创新创业

  平度市7个家庭农场上榜“省示范”

  莱西店埠胡萝卜凭借“三红”成为国际“网红”

 

6月份我市“菜篮子”供应充足价格

将保持平稳运行

    5月份我市“菜篮子”市场品种丰富,价格平稳运行。随着气温逐渐升高,雨水充足,有利于蔬菜生长,地产蔬菜出园率增高,加上外地菜不断入市,蔬菜品种和数量均有所增加,拉动蔬菜价格整体回落。市区抚顺路、华中、城阳三大蔬菜批发市场共交易蔬菜7.4万吨,日均2398吨,比4月份增长4.3%。蔬菜批发均价为2.8元/公斤,比上月下降6.4%,比去年同期下降4.4%;蔬菜零售均价为6元/公斤,比上月下降3.2%。生猪市场供应充足,目前猪肉终端市场需求量疲软,价格平稳回落。市区猪肉5月份上市总量为10.4万头,日均3353头,比上月下降3.4%,比去年同期增长4.3%;批发均价14.84元/公斤,比上月上涨2%,比去年同期下降23.9%;猪肉零售均价23.02元/公斤,比上月下降9.1%,比去年同期下降20.1%。

    6月份,随着地产蔬菜进入生产旺季,加上外埠蔬菜不断入市,品种逐渐增多,预计我市蔬菜市场货源充足,价格将稳中有降;猪肉市场存栏量充足,消费终端需求平稳。总体看,我市6月份蔬菜肉类市场品种丰富、供应充足、价格将保持平稳运行,请广大市民放心消费、理性消费。

    为保障6月份我市“菜篮子”市场供应,市商务局精心组织,提前做好应对措施,确保我市“菜篮子”市场货源充足繁荣稳定。

    一是加强多方联动。按照确保市民生活必需品运输保障的要求,市交警、交通运输部门、商务部门等单位积极对接沟通,督导各区市做好“菜篮子”运输车辆的保障,确保农产品“绿色通道”畅通。同时,加大与“菜篮子”保供相关企业对接力度,指导市场靠前谋划,做好耐储存物品储备,提高应对能力;加强与气象、农业、物价等部门的联动,保证市场供应均衡和价格基本稳定,确保全市“菜篮子”市场供应充足,不受影响。

    二是强化监测力度。启动“菜篮子”市场日监测报告制度,督导全市“菜篮子”市场运行监测企业,加大市场监测力度和密度,认真监测我市“菜篮子”商品供销和价格变化情况,密切关注“菜篮子”市场运行动态,及时掌握市场供需和价格变动情况,及时预警预测。

    三是严格制度落实。市商务局组织召开了“菜篮子”工作专题部署会,督促各区市商务部门、骨干商贸流通企业、肉菜储备企业积极做好“菜篮子”市场保供工作,保持信息畅通,认真执行24小时值班制度,遇到异常、突发情况,及时向各区(市)政府和商务部门报告,确保及时有效妥善应对及处置。

    四是做好应急保障。督促利群、维客、利客来等大型商贸流通企业拓宽货源渠道,增加库存数量;指导批发市场及生猪运销大户加强与省内外“菜篮子”主产区的沟通联系,加强产销衔接,提前落实货源,确保市场供应不断档、不脱销。市商务局组织专人每天对“菜篮子”市场的供应保障、价格运行、市场秩序等情况进行现场检查督导。同时,社会监督员也对“菜篮子”市场供应及运行情况进行暗访检查,提前做好预警预判。

多措并举 精准施策

确保峰会期间“菜篮子”市场供应量足价稳

 

    为保障峰会期间我市“菜篮子”市场供应,市商务局针对特殊时段市场供求和消费特点,积极研究谋划制定措施,精心组织加强督导,狠抓工作责任落实,确保峰会期间“菜篮子”市场供应不脱销、不断档。据监测,6月1日-10日,蔬菜、生猪肉日均上市量分别为1900吨、85吨,有效保障了市民正常消费。

    一是加强组织领导,部门协同联动。按照市政府部署要求,成立了由市商务局牵头,市工商局、物价局、交通运输委、公安交警支队等部门为成员单位的“菜篮子”市场供应应急办公室,专人负责,每日调度“菜篮子”市场运行监测保供情况,协调做好蔬菜供应涉及的货源准备、车辆通行证许可、合规车辆运力调配等各项工作。市“菜篮子”市场供应保障应急办公室充分发挥综合协调作用,各部门积极作为,主动作为,各项工作顺利进行,保障了峰会期间“菜篮子”市场量足价稳。

    二是强化监测督查,紧盯市场动态。市商务局启动日监测报告制度,及时掌握“菜篮子”市场上市量和价格变动情况。加强综合调度,派出两个督查组共46名同志,每日对我市3大批发市场、94家商场超市等“菜篮子”市场供应情况进行巡查,共出动500余人次,反馈市场动态信息200余条,上报信息25条。针对可能产生的价格上涨,“菜篮子”市场供应保障应急办公室组织有关部门加大监测频次,研判蔬菜价格走势,采取应对措施,提出预报预警,并及时发布“菜篮子”信息,引导市民理性消费。

    三是畅通绿色通道,确保流通高效。市商务局组织相关区市商务局,提前部署安排青岛峰会期间“菜篮子”市场保供和运输车辆保障工作。明确分工,责任到人,及时对接市交警、交通运输等部门,做好辖区内运输生鲜农产品货运车辆申报办理通行证相关工作。针对限行期间“菜篮子”运输车辆通行证办理事宜,积极配合交警、运输部门做好材料初审上报办理工作,充分满足企业配送需求,随时掌握办理动态,最大限度降低临时交通管制对市民生活带来的影响。峰会期间,共办理“菜篮子”运输车辆通行证1411张,确保了“菜篮子”车辆鲜活农产品运输畅通。

    四是舆论正确导向,引导理性消费。加强舆情监测,倾听民声民意,有效管控负面舆情。积极与新闻媒体沟通协调,通过当地新闻媒体及时发布市场监测信息、商品供求信息和保供措施,正确引导消费预期。发布新闻通稿2篇,《青岛新闻》、《央视网》、《半岛网》、《半岛都市报》、《青岛财经网》、《青报网》都进行了报道,收到很好的效果,有效稳定了市场。

 

极端天气我市“菜篮子”市场运行平稳

    昨日下午,我市遭遇雷雨大风天气,商务局高度重视对“菜篮子”市场运输存储带来的影响。从市场运行监测情况看,由于调控措施有力,企业准备充分,信息保持畅通,保证了我市“菜篮子”市场货源充足,品种价格稳定。目前,极端天气我市“菜篮子”市场运行平稳。

    从市场监测情况看,6月14日,抚顺路、华中、城阳三大蔬菜批发市场上市量为2526吨,超出市区正常供应水平25%;批发均价为2.84元/公斤,较前一周下降0.7%;零售均价为6.28元/公斤,与昨日持平。市区生猪上市总量3169头(158吨),较昨日增长8.3%;批发均价为16.6元/公斤,较昨日上涨0.7%,零售均价为23.5元/公斤,与昨日持平。

    下一步,为做好全市“菜篮子”供应工作,针对夏季天气和市场供应的特点,市商务局拟采取以下有效应对措施。一是继续做好“菜篮子”市场日监测工作,密切关注天气变化和市场运行动态,及时预测预警;二是各区市商务部门及“菜篮子”保障单位要加强组织领导,落实值班制度,完善应急保障措施,出现较大波动时,要求立即报告;三是蔬菜批发市场加强与省内外蔬菜主产区的沟通联系,组织货源,增加蔬菜上市品种及数量,保障市场供应;四是生猪定点屠宰企业要稳定生猪来源,加大屠宰量,增加供货渠道,切实保障市场货源充足;五是增加巡查力度,与全市重点保供企业实行定点联系,对全市批零企业市场供应、市场秩序等进行检查督导,切实保障“菜篮子”市场供应;六是加强与气象、运输委、农业、物价等部门的沟通联系,并及时对外发布市场供求及价格信息,有效引导市民消费。

 

 加大监测力度 强化执法监督

全区物价水平保持稳定

(市南区)

    市南区物价局紧紧围绕上合峰会服务保障,积极组织开展“稳价惠民提升价格治理水平”专项行动,做好价格监测和价格管理工作,出动检查人员1700余人次,检查市场主体500余户,处理投诉举报627起,圆满处结家乐福、团岛农贸市场等舆情5起,确保了全区价格秩序平稳有序。

    一是扩大监测范围,在现有以重要居民食品类生活消费品价格为主要监测对象的基础上,首次对辖区内宾馆住宿、酒店餐饮价格进行价格监测,动态掌握峰会期间餐饮、宾馆市场价格变动情况;二是建立健全工作机制,制定《市南区价格异常波动应急预案》及操作手册,进一步明确了责任分工,理顺了工作机制和协调体系;三是密切关注价格异常波动情况,每日对监测数据及时进行分析,预判分析走势,发现市场价格异常波动的苗头,做到第一时间应急处理,把问题解决在萌芽状态;四是加强执法监管,成立3个执法检查组,每天对重点区域不间断检查,对发现的问题全部落实整改到位;五是围绕峰会期间突发事件认真履职尽责,确保及时为公、检、法定罪、量刑提供可靠依据。

    6月5日上午,区物价局监测到我区市场上多品种蔬菜出现价格上涨异常波动,并发现个别农贸市场开始有菜源紧张、市民恐慌抢菜苗头,区物价局反应迅速,密切关注市场动态,第一时间将价格监测异常波动情况紧急上报市、区两级政府,引起高度重视;同时区物价局调整检查方案快速出击,明确检查方向和重点,联合区市场监督管理局加大对各农贸市场检查力度,紧急约谈“团岛农贸市场”、“新贵都农贸市场”等规模较大农贸市场负责人,要求各市场加强对经营业户管理力度,严禁出现造谣、借机哄抬物价等价格违法行为。经过多部门联合发力,峰会前期蔬菜上涨行情迅速抑制,区物价局的最快速度、最实作风、最佳效果得到了上级部门的赞扬和认可。

    6月7日接到反映家乐福商业有限公司销售奇异果标价与结算价格不一致的舆情,区物价局迅速行动现场处置,派员进行检查落实,经查举报人反映情况属实,已第一时间处理价格纠纷,消费者得到赔偿,检查人员对家乐福负责人进行了约谈,家乐福当晚依法进行了整改,区物价局密切关注舆情动态,舆情得到平稳控制。

 

西海岸新区积极做好

重大活动期间“菜篮子”市场供应工作

(西海岸新区)

四月底,根据市局工作要求,为做好青岛2018重大活动期间新区“菜篮子”市场供应,丰富商品品种,维护市场稳定,新区商务局蔬菜办下发了《关于做好“五一”假期和青岛2018重大活动期间新区“菜篮子”市场供应工作的通知》,从加强组织领导提高政治站位,健全工作预案做好应急保障,积极组织货源增加市场供应,加强市场监测做好舆论引导,严格应急值守确保信息畅通等五大方面,对“五一”假期和青岛2018重大活动期间新区“菜篮子”市场保供工作提出了确实可行的要求,同时成立临时“菜篮子”市场供应工作小组,自4月底至大活动结束期间,按时对新区各大型商场超市、批发市场提报的“菜篮子”商品供应储备报表进行统计汇总分析;同时启动“菜篮子”市场日监测报告制度,督导新区4处监测样本企业及时、准确上报数据。

2018年5月4日起,新区大哨头批发市场、黄河路批发市场及17处大型商场超市开始周报制度,每周五提报“菜篮子”商品供应储备情况表,截止6月8日,新区2大农产品批发市场共实现供应量本地蔬菜土豆、白菜、菠菜茼蒿等170.5万公斤,外埠蔬菜花菜、豆角、青尖椒等品种273.5万公斤;供应本地肉类万福、盛德源等品牌猪肉49.8万公斤,外埠肉类金锣、华宝、龙大等品牌猪肉30.11万公斤;同期,各大商超超市积极组织货源,确保活动期间供应充足,品类丰富,积极开展“菜篮子”商品投放,分别实现蔬菜、肉类、水产品、米面投放量逾231969公斤、77663.1公斤、18052.2公斤、84934公斤。

 

“互联网+”促菜篮子产品销售

(即墨区)

    今年以来,我区将互联网与农产品销售深度融合,采取多种形式促进“菜篮子”产品销售,深入实施农村电商“515+X”工程,推动“互联网+”和农商互联。通过搭建区级电商综合服务平台,镇级电商公共服务中心,村级电商服务站,助力农村经济发展和农民增收,努力破解农产品进城“最先一公里”和“最后一公里”问题,同时更好地满足了城区社区居民消费需求。

    鼓励企业加大特色电商平台对接。组织北京一亩田电商平台的招商活动,我区20家涉农企业参加,主要围绕农产品加工品、干货、茶叶、粮油等八个品类进行,推进当地农特产品上行力度,一亩田已与我区田横镇海参、核桃等四个项目合作;组织淘优、派乐码头等优秀电商企业参加“2018天猫山东区域首届招商大会”,帮助企业电商赋能;5月份猪八戒网城市项目事业部华北大区总监来我局对接洽谈,商讨平台合作事宜,贝贝集团旗下的贝店青岛招商启动仪式在华盛绿能集团举行,400多名贝店店主参加,分享社群营销案例及贝店运营方式。

 

大沽河畔崛起“国际种都”

(即墨区)

    粮安天下,种铸基石。一粒种子意味着生命的延续,也能带动一个产业,演绎出遍地金黄。种业升级对推动农业供给侧结构性改革至关重要。今年,我区抢抓省新旧动能转换综合试验区建设重大机遇,以移风店镇为中心在大沽河流域规划建设青岛(移风)国际蔬菜花卉种子产业园,聚力打造青岛国际种都核心区。

    “大沽河、流浩河、小月河等河流纵横交错,区位优势明显、光热水土资源丰富、蔬菜产业基础良好,在移风店镇因地制宜、科学规划建设青岛国际种都核心区,是推进农业供给侧结构性改革、实现青岛现代农业创新发展的突破之举。”市农委有关负责人表示。

    “青岛(移风)国际蔬菜花卉种子产业园核心区将规划建设种业总部、研发中心、公共服务平台、新品种集中展示区和新品种试验示范推广区等功能分区。”区农业局有关负责人说。

    种子产业园分三个建设区域范围,其中,核心区规划面积1万亩,重点区规划面积3万亩,辐射区规划面积34万亩。以“高端化、精品化、特色化、集群化、国际化”为发展方向,通过大力引进和培育一批育、繁、推、加、销一体化国内外知名种业企业和科研院所,开拓现代种业发展新局面。

    种子产业园实施种企开办阶段扶持政策,包括从企业用地、基础设施配套、生产用电、土地流转、占地补偿、设备购置等方面给予扶持;实施成果奖励政策,对新获得登记品种和非登记品种的种业企业分别给予相应奖励;实施资质奖励政策,重点对新入选骨干种业企业、“育繁推一体化”企业和科研平台的创建认定等予以扶持,形成扶持企业成长过程政策全覆盖。

    “不仅如此,园区对入驻种子产业园核心区的省级以上科研机构、省级及以上‘育繁推一体化’种业企业或重大种业项目,在基本政策扶持的基础上实行‘一事一议’,给予最大限度支持。”相关负责人表示。

    今年正月初六召开的全区新起点新征程新气象新作为作风建设会议就明确提出:西北部区域,靠近大沽河,是发展现代农业和都市农业的重要区域,要依托种子产业园等现代园区,谋划好特色产业发展。

    国内外知名种业的引进、本土种企的提质增效、品种研发的不断创新、促进种业发展政策的出台……近期,一系列好政策落地,加快了我区种业推进农业供给侧改革、实现新旧动能转换的步伐。

    去年6月22日,青岛(移风)蔬菜花卉种子产业园入驻项目签约仪式举行,华盛农业等6个种业项目签约入驻;9月2日,移风店镇政府与山东省华盛农业股份有限公司签约;11月,瑞克斯旺(青岛)蔬菜研发中心项目办公楼开工建设;同月,青岛硕丰源种业有限公司研发中心与育苗工厂项目正式开工……

    当前,瑞克斯旺(青岛)蔬菜研发中心项目、青岛硕丰源种业有限公司研发中心与育苗工厂项目和山东省华盛农业股份有限公司项目已落地;青岛天增航天育种科技有限公司、青岛美田园艺景观有限公司签约选址;青岛分子设计育种研究院项目、山东志昌葡萄研发育苗项目等5项目在谈……种子产业园呈现出种企集聚、递次推进发展格局。

    即墨的远期目标是,将移风店镇打造成全国重要的蔬菜花卉种子研发中心和繁育中心,成为全国种业“南广州北青岛”格局承载地。

    种子产业园已制定当前任务、明确近期目标——对标广州柯木塱和荷兰·恩克赫伊小镇,精心打造青岛国际种都核心区。到2021年,力争引进和培育育繁推一体化种业企业5家,引进培育其他种业企业30家;培育一批适合现代农业生产需求的突破性蔬菜花卉新品种,国内市场占有率达70%以上;创建一批市场信誉度高、影响力大的公用品牌、企业品牌和产品品牌。

 

爱永恒农场九种果蔬进入上合青岛峰会餐厅

(胶州市)

    近日,从青岛圣农鑫源农业科技有限公司传来好消息,由公司在胶州市胶莱镇建立的以无公害、绿色、放心为主的爱永恒农场,有幸成为在上合青岛峰会期间,提供果蔬保障的供应商之一,农场产出的圆茄、小香葱等九种环保放心蔬菜,全部进去上合青岛峰会的餐桌。

    “我们的产品能成功的进入上合青岛峰会,这和我们绿色、环保、标准化生产是分不开的。”青岛圣农鑫源农业科技有限公司董事长方秀刚说到。今年47岁的方秀刚,自小在外打拼,年轻上进,在南方学就了一手特色果蔬种植技术,为回报家乡,投资1000余万元,在胶莱镇冷家庄南流转100余亩地,建立了一处特色果蔬农场--爱永恒农场,多年的精心管理,以诚信、放心为宗旨,种植的多种无公害、绿色、放心农产品,深得消费者亲眯。

在峰会前夕,得到供应峰会餐厅的任务后,方秀刚非常激动,“这是对我们果蔬产品质量的信任。”然而激动过后,确保蔬菜质量就成了重中之重,在供应期80天内,方秀刚昼夜蹲在大棚里,悉心看着每一棚蔬菜自然生长,心感欣慰。为能让自己的蔬菜顺利进入上合峰会,在两个多月的时间里,他天天守在基地,凭借着内心发出一股要让自己的菜走向世界的强劲,坚持了80天。

上合青岛峰会结束以后,看到自己的蔬菜全部合格进入上合青岛峰会的餐桌,方秀刚的自豪和成就感油然而生,有了这件事的激励,对今后的种植之路更加充满了信心。

 

“农创+”引领农民创新创业

(平度市)

    平度市立足农村区域广、农民数量多的实际,认真落实“大众创业、万众创新”和农业供给侧结构性改革要求,借助全省唯一的国家中小城市综合改革试点,在全国率先探索农民创新创业农创+科技、农创+名品、农创+旅游、农创+电商、农创+脱贫、农创+金融六大模式,打造“农创平度”品牌,走出了一条富有特色的农民致富奔小康新路径。

    2017年,平度市农民创新创业人数达到了13354人,同比增长42%,新增城乡就业2.2万人,“农创平度”荣获首届全国创业就业服务展示交流活动优秀项目奖,统筹布局建设28个总投资59亿余元的优质高效农创项目,组织了“农创平度”大讲堂等活动,培育了侯元江、昌云军、刘德波、王桂欣等一大批有影响力的草根达人、致富先锋。国家发改委领导对平度市创建农民创新创业载体的思路、做法给与充分肯定和高度评价,经验在全国推广。

    改变以往送物送钱的“输血式”扶贫方式,如今平度市通过科技引领建设扶贫农创体,大力开展产业“造血式”扶贫。

    崔家集镇制订“一点一园六辐射”总体规划,统筹6个经济薄弱村扶贫资金,建设占地260亩的蔬菜扶贫农创体,并同步建设农民学堂、新品种示范推广中心、交易市场,邀请专家和当地种植大户,为农民进行技术培训。截至目前,已建成使用36个冬暖式蔬菜大棚,年产樱桃西红柿360余吨,实现销售收入300余万元。6个经济薄弱村每村获得租赁收入5万元,当年全部脱贫摘帽,同时吸纳23名贫困群众和16名边缘贫困群众入园打工,实现家门口脱贫致富。

    蓼兰镇统筹资金350万元(其中整合3个贫弱村扶持资金220万元),在杨家顶子蔬菜扶贫农创体建设占地4500平方米的“智能育苗温室大棚”,利用全程机械化的先进技术,实现大葱种植温度湿度、种苗播种移栽和水肥管理一体化。年产种苗2400万株,节本增效110余万元,同时将周边12个村庄的50户贫困户、138名贫困群众纳入帮扶范围,实现共同脱贫。

    平度市已利用扶持资金建设扶贫农创体27个、种养加产业链项目53个,惠及1000余户贫困户,“小康梦”正在家门口逐步实现。

    小小的樱桃,在田间地头不过值几毛钱,加工成樱桃酱、樱桃汁后价格就能倍增;如果是周末假期到田间旅游采摘,甚至将樱桃作为盆景观赏,那它的价格就是几十倍上百倍了;如果再进一步,把这小小的樱桃注入绿色、有机、品牌农业等优质、特色的“基因”,其价格将难以估量……

    云山镇结合当地独特的地理位置、土壤结构及气候情况,把大樱桃作为发展高效农业的突破口,通过政策引导、资金扶持、强化服务、示范村和典型户带动等措施,使全镇的大樱桃产业发展进入了快车道。该镇先后成立了大樱桃协会及果品协会,聘请专家举办技术培训、优化新品种、推广新技术,搞好产前、产中、产后的一条龙服务。

    平度市农业资源丰富,拥有马家沟芹菜、大泽山葡萄、云山大樱桃、平度大花生等19个国家地理标志保护产品,通过建设以名品带动产业、产业助推创业,互促共进的扶贫农创体,不断向新品种种养、新技术开发和新模式拓展。

    要想农业强、农村美、农民富,关键要有一批懂农业、爱农村、爱农民的“三农”工作队伍。我市将创新作为引领农民创业的第一动力,以培育新型职业农民为抓手,注重发挥农村小能人、土专家的示范作用,涌现出发明智能喷灌机的蓼兰农民陈世磊,研制出大葱收获机的南村农民綦博兴等一大批农民“创客”。

    64岁的王桂欣是平度市农民创新创业协会会长。他带领志愿团队义务助农增收,通过举办“庄户学院”“合作社大讲堂”等,建立了“合作社+党员+致富能手”的组织体系,先后帮助3万余群众致富;从产前、产中、产后,到销售、市场分析都有专人讲,老百姓种地的习惯也改变了很多。

    目前,平度市49个已产生收益的扶贫农创体,共创收278.88万元,建立扶贫帮扶基金57.44万元,已使用扶贫帮扶基金21万余元,惠及贫困人口823户2270人。

 

平度市7个家庭农场上榜“省示范”

(平度市)

    省农业厅、省工商局和省财政厅5月29日公布了第三批家庭农场省级示范场名单,全省198家家庭农场上榜,青岛市共有20家入选,其中平度市占7家,在青岛各区市中数量最多。

    家庭农场是指以家庭成员为主要劳动力,从事农业规模化、集约化、商品化生产经营,并以农业收入为家庭主要收入来源的新型农业经营主体。这7家家庭农场省级示范场分别是:平度市贤能居家庭农场、平度市千亩园家庭农场、平度市郭公民家庭农场、青岛康丰苑生态家庭农场、平度市春华秋实家庭农场、平度市华学丰收家庭农场、平度市小东山家庭农场。

    本次入选的家庭农场是经各市推荐申报,第三方评审,省级审核和网络公示确定的,根据《关于公布第三批家庭农场省级示范场及第一批监测合格省级示范场的通知》要求,各省级示范场将进一步加强规范化建设,不断提高经营水平,为实现乡村振兴添砖加瓦。各地将以家庭农场省级示范场创建为突破口,总结推广先进经验,充分发挥其示范带动作用,着力推进全省家庭农场健康发展。

 

莱西店埠胡萝卜凭借“三红”成为国际“网红”

(莱西市)

    店埠镇土壤肥沃,所产胡萝卜以红皮、红肉、红芯“三红”闻名,具有色泽好、光滑度高、条形好、外形美观、甜度高等优点,深受国外客商好评,今年出口额预计4.5亿元。

  莱西市店埠镇是山东省最大的胡萝卜加工基地和春季胡萝卜的主产区,生产出的胡萝卜深受国外客商好评。

  “店埠镇胡萝卜种植面积5万亩,年产量约25万吨。其中六成出口,按平均一吨3000元的价格来算,今年出口额能到4.5亿元。”6月22日,店埠镇农办主任赵鹏给记者算了一笔账。这些年,得益于出口,店埠胡萝卜走出国门,走上了日本、韩国和中东地区的餐桌。

  店埠胡萝卜的大规模出口,首先得益于产品的品质。店埠镇当地种植胡萝卜的村庄约有30余个,由于土壤肥沃,出产的胡萝卜以红皮、红肉、红芯“三红”闻名,具有色泽好、光滑度高、条形好、外形美观、甜度高等优点。“店埠胡萝卜”成为青岛市知名农产品区域公用品牌,还获得了农业部国家地理标志保护认证、国家绿色食品认证,以及青岛名特优农产品、青岛市知名农产品区域公用品牌等称号。

  “以前,胡萝卜基本都是内销。自从品质被认可,尤其是获得国家地理标志保护认证后,‘牌子’打响了,与我们直接对接出口的商家多了。”耿文善是店埠蔬菜产业协会会长,在他的印象里,店埠胡萝卜开始只是内销,或由寿光的蔬菜商收购后,通过当地企业加工出口。2006年起,店埠镇企业开始思考自主对接出口;2010年前后,通过展会、政府推介和客户口口相传等形式,店埠镇的企业实现了自主对接出口,最高时可达九成出口。也就在那个时候,为了优化市场、抱团发展,协会应运而生。协会吸纳当地100多个企业、合作社和种植大户参与,主要对胡萝卜出口统一提供指导价格、帮助对接市场等。

  在店埠镇的青岛有田农业发展有限公司车间里,记者看到,出口的胡萝卜要经过5个步骤的处理,分别是:清洗、筛选、分级、装箱和预冷。

  “我们清洗环节使用7台机器,包括1台冲沙机和6台磨光机,经过7台机器清洗处理后的胡萝卜几乎是洗了7遍澡,洗净胡萝卜身上的泥土。”负责人耿琪超介绍,筛选过程主要是挑选分离出折断、有青头等缺陷的胡萝卜,没有缺陷的进入分级阶段,共分为5个等级,分别是S、M、L、2L、3L,其中S指胡萝卜单根重80克到150克,M指150克到200克,L指200克到250克,2L指250克到300克,3L指300克以上,不同规格的胡萝卜有不同的客户群。耿琪超介绍,S级胡萝卜一般是发往迪拜,M级发往东南亚国家,2L和3L的胡萝卜基本发往日本、韩国。最后的环节是入库,为了保鲜,胡萝卜被放入冷库后,将会进行20多个小时的降温,随后,被发往不同国家。作为店埠镇胡萝卜主要出口加工企业之一,有田农业是通过发展订单农业,畅通原材料供应渠道;通过机械化加工,提升产品品质。“我们的胡萝卜不愁销路,订单供不应求,”耿琪超告诉记者,公司胡萝卜年出口额1.5亿元以上

  伴随着陆运、海运日益便利,如今,店埠胡萝卜3天就能出现在韩国市场,一周进入日本,20多天的时间摆上迪拜居民的餐桌。出口胡萝卜还给店埠人带来了丰厚的利润。耿文善说,比起内销,出口胡萝卜每斤价格“翻番”,而这,直接提升了胡萝卜种植户的收益。此外,由于胡萝卜收获、流通与加工,都需要大量季节性农业工人,店埠镇还成为一个外来务工人员较多的乡镇——周边以种植传统粮食作物为主的县市的农民,甚至外省市的农民季节性地流入该镇寻找打农业短工的机会,人均日收入100—300元。依托产业的农户在逐步富裕之后,部分农民向种植大户转变,不少农民还走出村庄到外县市包地种胡萝卜;部分农民向农产品经纪人转变,向经营种子、农药、化肥、农膜等转变;农业大户向发展农业企业转变,胡萝卜“小老板”成为普遍现象。

 

 

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20186月份区市报送信息情况

 

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当月

得分

年上报

信息总数

累计

得分

市南区

3

2

 

1

1

 

 

6

11

18

市北区

 

 

 

 

 

 

 

 

3

7

李沧区

 

 

 

 

 

 

 

 

7

8

崂山区

 

 

 

 

 

 

 

 

40

59

城阳区

3

2

 

1

 

 

 

4

19

31

西海岸新  

4

3

 

1

1

 

 

7

26

51

即墨

19

15

 

4

2

 

 

27

99

138

胶州市

2

1

 

1

1

 

 

5

21

42

平度市

22

18

 

4

2

 

 

30

122

175

莱西市

2

1

 

1

1

 

 

5

25

38

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