5月份平度菜篮子信息
作者:管理员    发布于:2018-05-10 16:40:38    文字:【】【】【

   平度市组织骨干“菜篮子”商品生产者参观“菜博会”

 

   5月8日,平度市商务局、平度市蔬菜流通协会组织本市47名“菜篮子”商品生产者到寿光参观学习第十九届中国(寿光)国际蔬菜科技博览会简称“菜博会)该博览会创办于2000年,由中华人民共和国农业部商务部、科学技术部等部委与山东省人民政府联合主办,每年4月20日在山东寿光蔬菜高科技示范园开幕到5月30日结束,到今年已经是第十九届了。菜博会是经中华人民共和国商务部正式批准的年度例会,是国内唯一的国际性蔬菜专业展会。

  今年的“菜博会”乡村振兴为宗旨,以建设社会主义新农村为目标,促进农村、农业和蔬菜业取得更大的发展。菜博会依托寿光市蔬菜高科技示范园,总展示面积达15万平方米,设十一大展厅和100多个温室大棚种植示范区,室内展览面积8平方米。展会采取蔬菜、果树、花卉实地栽培与农业观光、园林景点和商家展位相结合的模式,匠心独具,特色鲜明。展览范围包括种子苗木、肥料农药、农膜农机、园艺设施、温室材料、蔬菜瓜果、食用菌食品和果品、花卉等。

我市“菜篮子”商品生产者全面参观和了解了11个展示大厅的内容,被寿光蔬菜产业的发展所震撼。在参观后的总结会上,养殖企业、种植企业、电商企业、加工企业、配送企业代表纷纷谈了自己的感想,找出了自己工作的不足,表示要学习先进,进一步解放思想、更新观念,加快实施三产融合的发展措施,为我市“菜篮子”建设和乡村振兴做出更大的贡献。

                       (平度市商务局)

 

平度成功获批国家外贸转型升级基地

商务部近日公布“国家外贸转型升级基地”认定名单,平度“国家外贸转型升级基地(蔬菜)”成功获批。
    国家外贸转型升级基地评选工作,旨在加快外贸转型升级基地建设,推动外贸转动力调结构。此次评选,全国共255家基地入选。平度市是农业大市、强市,蔬菜种植面积70多万亩。近年来,以建设出口农产品质量安全示范区为契机,在农业发展方面取得了显著成效。平度市商务局不断引进食品类外资企业,帮助企业开拓国际市场,拓宽销售渠道,实施精准培训,提高农产品企业整体水平,支持有条件的农产品企业“走出去”,融入经济全球化,积极推进农产品多元化国际市场体系建设。
  “平度市将以获批国家级外贸转型升级基地为契机,加快中农批物流园等项目建设,打造青岛乃至全省最大的出口农产品集散中心,引导企业向深加工研究、新产品和新市场开发、出口自主品牌建设、发展跨境电商等方面努力,继续保持并扩大出口优势,建设国内一流的农产品出口基地”平度市商务局相关负责人表示。          (平度市商务局)

 

早熟西瓜抢“鲜”上市

随着气温迅速回升,时令水果纷纷上市。其中,作为我市19个地标产品之一的平度市明村镇大黄埠西瓜,也陆续开始进入收获期。

走进平度市明村镇大黄埠村村民张治军的冬暖大棚,只见绿油油的西瓜藤爬满一地,一个个浑圆饱满的西瓜掩映在藤叶之中,长势喜人。为保证西瓜的产量和品质,每株西瓜都严格采取‘三蔓一瓜’的种植方式,只留一个瓜。由于田间管理得当,张治军家的西瓜成熟期在周边属于比较早的。

“三月中旬左右授的粉,到已经有四十多天了。像这个瓜就已经成熟,大约有十斤左右。目前主要工作就是控制温度、水肥等。”张治军看了看西瓜外观,又轻拍了几下听了听声音,脸上露出了笑容。“这个棚种了1000棵瓜苗,预计能收获1万斤左右西瓜。再加上轮作樱桃西红柿、玉米等,一年能收入十来万。”据了解,张治军种植西瓜已经有十多个年头,今年,包括冬暖棚、春暖棚和露天栽培等方式,他家的西瓜种植面积达到12亩。

 在明村镇大黄埠村,像张治军一样的西瓜种植户还有很多。“我们村西瓜种植有几十年的历史,由于独特的土壤和气候条件,我们产的西瓜品质好,畅销全国各地。近年来,在村两委的推动下,村民积极发展设施栽培,日子越过越红火。”明村镇大黄埠村文书吴仁杰说。作为远近闻名的西瓜种植专业村,大黄埠全村共有耕地4000余亩,其中,西瓜种植面积占到一半左右,已经成为广大村民增收致富的支柱产业。

据了解,明村镇共有西瓜7万亩,年产量3.6亿公斤,销售收入6亿元。明村西瓜先后通过绿色食品、国家地理标志保护产品认证,入选全国名特优新农产品目录。随着农业供给侧结构性改革的深入推进,明村镇的西瓜愈加丰富多样,西瓜产业融经济效益、生态效益和社会效益于一体,通过举办“西瓜文化节”带动特色旅游开发,推动镇域产业转型升级。              (平度市商务局)

 

 

价格下行成本上涨养殖户雪上加霜

统计部门数据显示,当前平度市生猪平均出栏价格为10.2元/公斤,较上月10.8元/公斤下降5.6%,较去年12月底14.9元/公斤下降31.5%,较去年同期15.5元/公斤下降34.%。
    养殖户普遍反映,今年以来生猪价格持续下降,尤其2月份以后生猪价格出现断崖式下跌,直接跌破6:1盈亏平衡点,近一个月时间基本在10元/公斤上下波动。养殖成本上升,原料玉米自2017年下半年以来稳步上涨,由1.7元/公斤上涨至1.96元/公斤,上涨15.3%,豆粕由去年同期2900元/吨涨至现在的3500元/吨,涨幅为20.7%,饲料价格上涨导致成本增加,再加上人工费用上涨,挤占养殖利润空间,养殖户雪上加霜。目前,自繁自养2一头肥猪亏损150元左右。                             (平度市商务局)

 

沙北头“椰糠”甜瓜靓丽上市

“五一”劳动节虽然春雨濛濛,走在位于平度市仁兆镇沙北头创业园甜瓜大棚外面,一阵阵椰香扑鼻而来,在沙北头创业园的大棚种植基地,笔者看到种植户王财川正忙着采摘成熟的甜瓜。据了解,这是今年沙北头村第一批上市的大棚甜瓜,这个5亩地的大棚甜瓜,采用进口“椰糠”做基质,甜瓜甜度达到25度,香甜可口,椰香回味无穷,一上市就受到青岛、烟台客商青睐,每公斤价格20元左右,被青岛一水果客商包销。
    5月1日中午,在王财川的甜瓜大棚里,远远看到王财川和对象张芳德在甜瓜地里掐心、传粉。“俺这个大棚共5亩,是创业园建立的,种植时采用“椰糠”做基质,改善了甜瓜的养分结构,把“椰糠”的香甜基因通过甜瓜发达的根系充分吸收。椰糠是由椰壳纤维加工而来,椰壳纤维是由椰壳最外部种皮与种壳中间的部分。椰糠有点类似于海绵的结构,这是优秀的基质特性,椰糠的空隙很大,能够吸收本身九倍的水分,之后还能保持甜瓜优秀的通气性。椰糠的PH值属中性,在6.0左右,亲水性很好,同时具有保水性以及透气性。与泥炭混合后使用,可以避免泥炭干燥后水分顺着空隙迅速流走,使基质能够迅速湿润。椰糠还含有较多的木质素,结构稳定,使用寿命长,为此“椰糠”果蔬栽培中较为受欢迎的优秀基质。
    “客商品尝我们的甜瓜这么好吃,每天采摘的全部包收,价格比其他品种贵每公斤2至3元”王财川边摘甜瓜边说。

在甜瓜种植大棚里,阵阵瓜香扑鼻而来,椰香四射。“我们创业园种植盆景葡萄、草莓都用椰糠做基质,已经很成功,虽然我是第一次种植甜瓜,借鉴他们的经验,细心管理,取得成功。”王财川告诉笔者,现在,不够销售的,准备再申请合作社建一个大棚,除了线下销售,还要搞线上销售和采摘活动,让更多老百姓品尝到“椰糠”甜瓜。
    据了解,在乡村振兴战略中,沙北头合作社以科技创新为动力,在政策扶持和农业技术支持下,沙北头村大棚种植的蔬菜、盆景葡萄、草莓、荔枝等特色农产品名声大振,乡村振兴的“沙北头模式”正在叫响全国。

(平度市商务局)

 

平度市好食材研发基地揭牌

5月1日上午,山东胶东菜研发基地暨我市食在平度发展促进会好食材研发基地正式成立并举行了揭牌仪式。山东省、青岛市烹饪协会相关领导,市食在平度发展促进会,相关企业负责人出席仪式并致词。
    目前,平度市食促会副会长单位已与八家好食材供应单位举行了战略合作伙伴关系签约仪式,为市食促会好食材研发基地的运营打下了良好基础。依靠战略合作模式,各企业可通过市食促会这个平台,实现资源共享、抱团发展、互惠互利、合作共赢,充分彰显市食促会“以同修共创、合作共赢”的宗旨。“成立平度食促会好食材研发基地是为了促进食在平度品牌发展,筛选好食材单位,研发好食材,做出好菜品,向广大会员单位和社会市场进行推荐推广。”市食促会会长官同宙说,希望今后有更多的会员单位能借助市食促会这个平台,把握机遇,参加各种活动,发展壮大自己的企业,为我市经济和社会发展做出贡献。(平度市商务局)

 

平度市明村镇对菜农进行技术培训

近日,平度市农业局农广校同青岛漾花湖农业科技有限公司农民田间学校,在平度市明村镇鸿海商务酒店举办职业农民蔬菜栽培管理培训班,对明村镇四个省定贫困村共58名农民进行培训。此次培训特别邀请青岛农业大学教授李敏、青岛市农业科学院教授黄婷婷,分别对特色农产品西瓜和樱桃西红柿的栽培管理技术进行讲解。
   “参加培训不用花钱还能学到知识”“在家门口举办的培训班,我也要去看看”参加培训的学员说到。这次培训是以青岛漾花湖农业科技有限公司田间学校为主体,就地开展培训,培训方式更加灵活,农民更加便利的学习知识,而且还可以在现场教学,使理论知识与实践经验的结合更加高效,培训效果更好。
    本次培训内容丰富,加深了农民对西瓜和樱桃西红柿栽培每个阶段的了解,强化了科学生产的意识,增加了农业专业知识,获得广大农民一致好评。这次培训也是行业扶贫的积极探索,旨在以提高农民生产技能为抓手,切实推进产业扶贫,实现农民增收的目标。  (平度市商务局)

 

平度1.5万亩蒜薹上了保险 今年不怕“蒜你贱”!

眼下平度市仁兆镇的蒜农们已经开始陆续收获蒜薹,田间地头呈现出一派生机勃勃、热闹繁忙的景象。仁兆镇沟东村蒜农王仁福望着自家5亩即将收获的蒜薹,心里格外轻松。“往年,蒜薹赶上行情差的年份,收成越好心情越沉重。今年,我这片大蒜都上了价格保险,心里有底了。”王仁福说。

近年来,由于蒜薹、大蒜价格的不稳定,“蒜你狠”、“蒜你贱”交替出现如过山车一般,让不少蒜农每逢收获总是提心吊胆。今年又遇丰收行情,在外地不少蒜农开始担心“产量上去,价格下去”时,平度仁兆镇的1.5万亩蒜薹却有了价格保险“护身”:按照保险内容,每户蒜农一亩地拿出100元购买保险,每公斤蒜薹保价为5.6元,若市价低于5.6元,保险公司进行赔付,最高每亩给予1500元补偿。

“去年我种了6亩大蒜,蒜薹收获时每公斤价格不到4.8元,幸好入了蒜薹保险,总共算起来,保险公司给我赔付了1200多块钱,本来应该是亏钱反而变成了略有盈余。”种了二十多年大蒜的西王戈庄村蒜农刘明生说。他算了一笔账:万一今年的蒜薹价格太低的话,有保险公司赔付,不至于亏本;而蒜薹价格高的话就更好了,也不会太在意那100块钱了。

  “现在乡亲们越来越认可这种价格保险,去年5000亩蒜薹收缴保费50万,理赔了菜农100余万元,今年就有2000多户村民参加了蒜薹投保,投保面积也扩大到15000多亩。”仁兆镇相关负责人介绍,有蒜薹价格保险托底,相当于给当地蒜农们吃了“定心丸”。

平度是胶东大蒜主产区,种植历史悠久、产量大、品质佳。王仁福和刘明生所在的仁兆镇紧临大沽河,水源充足、土地肥沃,是平度蔬菜种植“重镇”,大蒜种植面积达5万多亩,所产蒜薹是国家地理标志保护产品。为了既保护当地优势产业,又避免菜贱伤农,推动乡村产业振兴,自2017年起,平度市依托“农创+金融”模式,推进涉农金融产品、服务和业态创新,目前,已有马铃薯、生猪、蒜薹的目标价格纳入价格指数保险。         (平度市商务局)

 

红薯订单种植

去年10月份至今,青岛市委统战部积极协调争取青岛康福莱现代农业科技有限公司支持,在充分市场调研和沟通对接的基础上,按照市场化运作方式,达成了红薯订单种植项目,签订了试种协议。在市委统战部“第一书记”牵头下,同镇4名“第一书记”坚持“书记联盟、抱团发展”理念,广泛组织发动,积极参与试种。
    近日,在平度市蓼兰镇小万家村,不少红薯种植户翘首以盼等待着“红薯订单种植”专题培训活动的开始。
    “听说市里的种植专家要来,我们早早地就在地里等着了”,小万家村的红薯种植户激动地说。
    来自青岛农业大学的多名专家学者就赶到田间地头,围绕红薯种植技术与管理,详细讲授了红薯种植技术及病害虫防治等知识,重点就红薯的品种特性、栽培方式、施肥、灌溉及病虫害防治等方面对30多名参与种植的群众进行了现场教育培训。
    青岛市委统战部驻李宝窝村“第一书记”张彬说:“抓党建,促集体经济发展是‘第一书记’的工作目标,七个月以来,我们深刻认识到,做好帮扶工作,实现帮扶目标,靠‘第一书记’单打独斗是困难重重,必须紧紧依靠派出单位作坚强后盾;必须紧紧依靠各级党委全力支持;必须紧紧依靠群众汇聚发展力量。善始善终做好试种期间各项工作,谋划好明年提升发展之路,让老百姓获得实实在在的实惠。”

(平度市商务局)

 

二代“猪倌”念活环保养猪经

----平度毛学鹏名校辍学改专业返乡从事养殖业年产值达300万元  

近日,记者来到平度南村的惠友良种猪场,在猪舍看到正在和饲养员交谈的毛学鹏。一个从事养殖业不到5年的年轻人用自己在高校所学的知识,撑起了一个年均出栏生猪6500头,年产值达300万元的养殖场。

985名校到大专生

毛学鹏一向学习优秀,高中毕业后考入中国农业大学学习国际农业贸易,已经考完雅思的他本应在大三前往荷兰继续学习鲜花贸易,但是养猪场的一场突发疾病改变他原本的选择。

“当时突发了一场高热病,问题比较大。解决完问题后我就想,普通农村的养殖水平确实比较低,我应该能做点什么。另一方面我想到,如果我没有回来,这个养猪场就没人继续经营下去了。 ”毛学鹏说。

毛学鹏下定决心回家继续经营养猪场,他放弃了出国,也放弃了自己在中国农业大学的学业,转而前往山东畜牧兽医职业学院学了畜牧兽医专业,毕业以后回到了自己心心念念的养猪场。从2015年回乡,他在这里工作、生活,在这里结婚。

不改初衷让农村更有希望

“放弃了农大,我并没有觉得多可惜。”毛学鹏告诉记者,既然决定了要回来养猪,就必须做到专业,“我觉得要让专业的人做专业的事,这样我们才能更好地发展。 ”在新的学校、新的专业,他从大一学起,重新开始了人生另外一条路。多年过去了,他从未后悔自己的选择,“既然决定了,就要做好,当作终生的事业去做。”“我很喜欢农村,我在这里长大,也愿意在这里生活下去。”毛学鹏说,身边的同龄人很少有人愿意回农村,更别提养猪。但相比于大都市快节奏的生活,他更喜欢乡村的悠闲安静。“当初选择去读农大,就是想一直跟土地打交道。 ”毛学鹏认为,在中国,农业永远是最有潜力的行业。

新的养猪场“改头换面”

学有所成,毛学鹏一回家就对养猪场进行了大改造。“我们还是存在着成本高、浪费大、效率低三大问题,最好的解决方法就是做到均衡生产。”毛学鹏告诉记者,要降低成本,就要提高效率、将资源充分利用起来,这三大问题其实是一个问题,为此他借鉴学习了国外的三周批管理方式,将猪群分组,每21天为一个周期,让产房、保育舍、育肥舍配套使用起来。毛学鹏的方法做到了猪群全进全出,既减少了疾病传染,又提高了设备的利用率,从而让猪场提高了生产效率,降低了成本。另外,为了进一步改善猪舍环境,提高猪只的健康水平,减少疫病的发生,毛学鹏还新安装了猪舍环境控制系统,根据温度的高低,自动调节猪舍的温度、通风量,让猪有一个健康舒适的家。

随着养殖规模的不断扩大,环境问题日益突出。为了解决这一问题,毛学鹏于2017年8月投资120万建设污水处理系统。毛学鹏把养猪场的污水、粪便收集处理,产生沼气用于场内保育舍、育肥舍供暖。沼液通过管道直接进入蔬菜、农作物种植区,沼渣等有机肥直接还田,代替传统化学肥料,实现水肥一体化发展。利用沼液杀灭病虫害的优点,代替传统农药。通过沼液、沼渣的合理使用,有效解决化学肥料、农药残留等污染问题,打造出纯生态有机农业。

“小猪倌”的“大梦想”

与毛学鹏一起回到家乡的还有他的妻子周琳,是他在山东畜牧兽医职业学院的同学。这两个科班出身的年轻人,在谈到未来发展时,显然并不仅仅局限在自己的养猪场里。 “下一步我想试一下种养结合,在附近盖几个大棚种植蔬菜。”毛学鹏告诉记者,沼液是很好的肥料,现在他们是提供给合作的农户,未来他想把养殖业和种植业结合起来,做到资源的最大利用。 “另外我们这里基础设施需要不断地改造升级,进一步优化生产流程。 ”提到未来的发展,毛学鹏告诉记者。毛学鹏告诉记者,自己算是个“养猪二代”,以前只是喜欢这份工作,但是实际回来干起来,才真真正正感受到,知识确实是力量。 “许多养猪场没有计划性,放任猪自生自长,还有就是基础设施许多人想不到要换代升级,这些都是需要我们去改变。 ”毛学鹏说。

(平度市商务局)

 

油桃“撬动”大市场

日前在位于平度市白沙河街道的西山前油桃交易市场看到,前来收购油桃的客商络绎不绝,收购车辆在市场内排起了长龙。据工作人员介绍,目前正是大棚油桃大量上市的时间,这个交易市场每天的交易量能够达到十万斤以上。 

                              (平度市商务局)

 

买保险 为蒜薹保“价”护航

蒜薹保险让蒜农无忧  开市行情不错每斤批发价在2元左右

 

“今年的蒜薹俺不用愁,俺有了蒜薹保险。”平度市仁兆镇沟东村大蒜种植户王仁付边收获蒜薹边对记者说。眼下,平度市仁兆镇的田间呈现一派忙碌的景象,蒜农们正在收获蒜薹,虽然一开市价格每斤2元左右,但是大蒜种植户因为有了蒜薹保险多数不担心。

蒜薹保险让菜农无忧

平度是胶东大蒜主产区,全市有11万亩大蒜,其中仁兆镇占6万多亩。 2017年,为进一步保障农户种植大蒜的财产安全,平度市政府创新“农创平度”内涵,把群众呼声较高的蒜薹列入综合改革项目,“蒜薹目标价格”纳入价格指数保险。按照保险内容,每户蒜农一亩地拿出100元购买保险,每斤蒜薹保价为2.8元,若市价低于2.8元,保险公司赔付,最高每亩给予1500元补偿,通过这种方式将市场价格波动带给农户的影响降到了最低。去年,种了20多年大蒜的西王戈庄村蒜农刘明生种了6亩大蒜,结果等5月蒜薹收获的时候发现,收购价每斤不到2.4元,幸好他买了蒜薹价格指数保险,收到了镇上保险公司近1200元赔付,才没亏本。

经过去年的实践,仁兆的农户逐渐认可了这种价格指数保险,这能让自己心里有个底,不至于亏本。蒜薹价格高的话就更好了,也不会太在意那100元钱了。去年全镇共投保大蒜5000亩,收缴保费50万元,理赔菜农100余万元。

今年一开春,尝到甜头的蒜农们早早就参加蒜薹投保,目前已经有2000多户村民投保,总数大约在15000亩,吃了“定心丸”的蒜农们期待着蒜薹的丰产丰收。

标准化生产蒜薹不愁卖

“今年开市行情比较满意,根据品质不同,蒜薹每斤批发价在2元左右,虽然比去年低,随着外地客商的陆续到来,估计价格还会上涨,另一方面,仁兆蒜薹是地标产品,我们种植有标准,价格有保险,销售有网络,储存有冷库,蒜薹不愁卖。”平度市仁兆镇瑞阳蒜薹专业合作社理事长吕仁智,在陪客商收购蒜薹时自信地说。今年仁兆镇从蒜薹选种、播种、覆膜、施肥、病虫害防治等到捆把收获,都标准化操作, 蒜薹质量进一步提升。

预计今年蒜薹收获时间将持续10天左右,今天进入收获高峰期,光仁兆镇每天外来务工、收购人员达到3万人,务工费每人每天300元左右。   (平度市商务局)

 

一键扫码便知农产品“身世”

平度市大型商场推广可追溯信息商品

“现在买蔬菜水果心里踏实多了,之前买菜的时候总担心会有农药残留,现在通过扫描二维码,可以看到检测报告,知道蔬菜来源地,吃的特别放心!”正在平度市佳乐家超市购买蔬菜的李女士说道。

蔬菜水果等食用农产品与老百姓饮食息息相关,如何做好当前农产品质量监管,把住入口质量关就成为摆在食药监管人员面前的重大课题。为此,平度市食药局要求各大商超及农贸市场要制定和完善食用农产品进货查验制度,认真落实索证索票、建立健全食品经营台账,并在日常监管中严查严究,确保每一批次农产品都来源可究、去向可追。

“除建立进销货台账,为保障消费者健康权和知情权,我们还要求各大超市、农贸市场设立快检室,就每日所售产品实施快检,并将结果予以公示,市民在购买时可就地查看,如果不放心的话,也可将所购果蔬送至快检室进行免费快检,10分钟即可取得快检结果。”平度市食药局流通科科长周强表示,该局结合当下消费者寻求便利化的消费习惯,探索尝试以二维码形式实现产品信息公开,顾客可以随时随地扫描了解,扩大社会监督范围,发挥追溯的实用效能。

消费者只需借助微信、支付宝等主流扫码工具进行扫码,其所购产品的产地、供应商、流转环节、农残检测报告等信息就真实全面公开地呈现在眼前,真正实现了追溯数据的公开化和信息化。“根据今年《政府工作报告》要求,我市出台了《关于加快推进重要产品追溯体系建设的实施意见》。”市食药局副局长王希辉表示,完善有效的追溯体系,可以在食品出现质量问题时,明确责任主体,有效控制产品流通,同时满足消费者对商品信息的知情权。目前,佳乐家超市可追溯信息商品已实现了蔬菜全覆盖,水果部分覆盖,畜禽肉类逐步覆盖,利群、利客来、大润发、国贸、维客等大型超市也正在逐步推广中。   (平度市商务局)

 

盆景葡萄实现工厂化种植一年四季都能熟

5月1日,来自辽宁的商人冒雨在平度市仁兆镇沙北头创业园抢购刚成熟的盆景葡萄,一次性订购1000盆。这批盆景葡萄大概一米多高,藤蔓长在花盆里,每盆都结出了晶莹剔透的紫葡萄。
    “现在我们的盆景葡萄陆续上市,1000盆只能给你200盆,因为北京、郑州、济南的客商正月里就预定了,这些葡萄已经成为不少人的阳台新宠。”仁兆镇青岛沙北头蔬菜专业合作社理事长王桂欣算了一笔账,传统的大田葡萄亩产量在2500公斤左右,按每公斤10元的高价算,一年只产一季,收益在25000元左右。相比而言,盆景葡萄每亩900株,每株葡萄一年结两次果实、每次两盆,每盆价格100元左右,每亩收益可超过28万元,是平度传统葡萄种植收益的10倍以上。
    去年,创业园的盆景葡萄已经试种成功,6个大棚的葡萄轮流上市,通过在各个大棚中控制温度和湿度,做到春夏秋冬每个季节都能有葡萄成熟。王桂欣介绍,合作社专门从云南省引进盆景葡萄发明者负责生产技术指导,从国外进口了专业的加热加湿器,研究模拟季节小气候,实现了盆景葡萄一年四季都能成熟,梯次上市,每季约5000盆。以此,基本实现盆景葡萄的工厂化生产。
    北头盆景葡萄种植园占地4000平方米,栽植了约8400株葡萄。现在,大棚里一派生机盎然的景象,棚内的温度控制在28.8℃,湿度46%,许多盆景葡萄已陆续结出果实,往后每个月都有成熟上市产品。

据了解,盆景葡萄既可以品尝,又可以观赏。盆景葡萄一般挂果可以持续45天左右,到时候葡萄吃完了,带着盆苗回来还能以折扣价以旧换新。
    初具规模化、工厂化生产的沙北头创业园,目前又创新发展大盆景葡萄生产,一盆大盆景价格在800—2000元之间,预计从今年7月开始上市,每月都有产品供应市场。创业园同时进行盆景火龙果、盆景荔枝试验,逐步创新打造北方“热带水果工厂化”孵化中心,形成一条带领农民创新创业的产业链,为乡村振兴打下坚实的产业基础(平度市商务局)

 

餐标网CEO宋文昕来平度考察

5月5日,由中国烹饪协会支持成立的餐标网(北京)供应链管理有限公司CEO宋文昕来平度就在我市建立农产品采购基地进行了考察。

宋文昕一行先后来到市商务局与局长李志军及有关人员进行了座谈,详细了解了我市农产品的生产情况、加工情况、物流情况。然后,到崔家集镇在镇长贾涛的陪同下详细了解西红柿的生产情况。宋文昕对我市的农产品生产情况和产品质量十分满意,表示将尽快加强与我市商务部门、有关镇、蔬菜流通协会的合作,建立农产品采购基地,将更多的平度农产品销售到全国大中城市。

中国蔬菜流通协会副会长、山东海森商业管理有限公司总经理李炜,青岛餐饮行业协会副会长赵左、孙国锋陪同了宋文昕的考察。

                           (平度市商务局)

 

我市开展特色美食商品推荐工作

 

为进一步做好“顺时养生·食在平度”工作,打造一批在全国有影响、深受消费者欢迎的平度特色美食商品,最近,我市开展了平度特色美食商品的推荐工作。这项工作由“食在平度”工作领导小组办公室牵头组织。有关单位所推荐的商品必须是用平度食材加工的,加工企业具有完善的生产和流通手续,商品具有较好的市场前景,具有精美的包装,具有新颖的创意,能够与我市的历史文化相融合,具有历史底蕴和文化气息。“食在平度”工作领导小组办公室将在有关单位推荐的基础上进行筛选与现场考察,确定出一批平度特色美食商品进行命名和推介,打造一批具有平度地域特色和人文特征的特色美食商品。

                             (平度市商务局)

 

平度畜牧局全面开展牛羊屠宰监管整治行动

为强化牛羊屠宰监管工作,杜绝添加“瘦肉精”等违法犯罪行为发生,确保肉品质量安全。近日,平度市畜牧局在全市开展牛羊屠宰监管工作专项整治行动。

开展全面摸底排查按照属地化管理原则,严格落实网格化监管制度,对辖区内所有牛羊收购贩运情况、牛羊屠宰企业、小型宰杀点和牛羊宰杀集中的区域开展全面的摸底排查,及时掌握辖区牛羊收购贩运与宰杀情况,坚决杜绝添加“瘦肉精”等违禁物质的牛羊及产品进入屠宰、流通环节,建立健全摸查档案,实现痕迹化管理。

  狠抓关键环节管控严把收购贩运关。严格落实畜禽贩运经纪人监管工作八项管理制度,严厉打击贩运经纪人兜售、使用“瘦肉精”等违禁药品,杜绝贩运经纪人从事、参与收购、贩运、屠宰、销售添加“瘦肉精”等畜禽及其产品的违法犯罪行为。严把入厂(场)查验关。严格落实进厂查验制度,认真检查牛羊检疫证明、耳标,严格按抽检比例进行“瘦肉精”快速检测,严禁未经产地检疫、检疫不合格的牛羊进厂屠宰。严把屠宰检验检疫关。严格执行肉品品质检验和屠宰检疫规程,落实检验检疫同步和“瘦肉精”检测制度,严格监督屠宰企业按照每批必检和不低于5%的比例进行“瘦肉精”检测,坚决消除牛羊及其产品质量安全风险。要如实记录检测情况和检测卡、试剂盒使用情况,按规定保存好检测记录。严把产品出场关。督促屠宰企业落实牛羊产品凭“两证(品质检验合格证、动物检疫合格证)两章(品质检验验讫标志、检疫验讫印章)”出厂制度,坚决杜绝未经检验检疫、检验检疫不合格的牛羊产品流向市场或食品加工场所。突出“代宰”点监管。要突出抓好小型屠宰点和“代宰”行为监管,牛羊屠宰企业要严格落实牛羊“代宰”制度,规范“代宰”行为,完善记录台账档案,落实肉品质量安全主体责任,全面落实农业部畜禽屠宰检疫“五不得”规定,杜绝“只收费、不管理、只宰杀、不检验”现象发生。

严厉打击非法屠宰行为坚持日常监管和专项整治相结合,严厉打击屠宰病死牛羊、非法屠宰、添加“瘦肉精”、注水或注入其他违禁物质违法犯罪行为,切实保障人民群众肉品消费安全;对排查出的涉嫌屠宰病死牛羊、非法屠宰、添加“瘦肉精”、注水或注入其他违禁物质牛羊及产品一律按规定进行无害化处理;对上述违法行为要严密监控,发现一起,按照从重从严从快的原则,查处一起;涉嫌犯罪的,坚决依法移送公安机关查处,严禁以罚代刑。

                          (平度市商务局)

平度蓼兰动监站畜禽养殖废弃物资源化利用稳步推进

  近日,蓼兰动监站围绕“加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用设施设备建设”,以落实市办实事为契机,加快建设进度,畜禽养殖废弃物资源化利用设施设备建设稳步推进。

  该站对实施粪污设施设备配建的场户进行了现场培训与指导,发放了《畜禽养殖污水贮存设施建设要求》、《畜禽粪便贮存设施建设要求》,要求畜禽养殖场户按照要求及国家相关标准进行配建。

  从配建开始到配建结束整个过程实施全程监管与指导,做到从实际出发,面对面做思想工作,摸清基本情况,提出合理化建议,实施精准指导,建设过程影像资料留档。

蓼兰动监站将实施粪污设施设备配建的场户分包给官方兽医,一户一策,精准指导。与畜禽养殖场户签订了《蓼兰镇畜禽粪污处理设施建设承诺书》,确保2018年9月30日前完成任务,目前辖区内24户全部开工建设。

                          (平度市商务局)

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