什么是绿色食品?
作者:管理员    发布于:2014-07-21 16:34:00    文字:【】【】【

绿色食品,是指按特定生产方式生产,并经国家有关的专门机构认定,或许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。在许多国家,绿色食品又有著许多相似的名称和叫法,诸如生态食品自然食品蓝色天使食品健康食品有机农业食品等。

绿色食品分为A级绿色食品和AA级绿色食品两种,据中国绿色食品发展中心有关专家介绍,A级绿色食品标准对应的是限制使用农药、化肥等化学合成物的可持续农业产品,AA级绿色食品吸收了传统农艺技术和现代生物技术,对应的是有机食品。AA级绿色食品在现有绿色食品中的比例只占到一成左右。

绿色食品标志图形由三部分构成:上方的太阳、下方的叶片和中间的蓓蕾,象征自然生态。标志图形为正圆形,意为保护、安全。颜色为绿色,象征着生命、农业、环保。AA级绿色食品标志与字体为绿色,底色为白色;A级绿色食品标志与字体为白色,底色为绿色。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机,告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品,能给人们带来蓬勃的生命力。

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