白手起家的新红星(吕仁忠)
作者:管理员    发布于:2014-04-18 07:11:39    文字:【】【】【

——访青岛新红星食品有限公司总经理吕仁忠


青岛新红星食品有限公司外观

青岛新红星食品有限公司,坐落于青岛一小时经济圈内的蔬菜之乡—平度仁兆镇,当地蔬菜资源丰富,品种繁多,地理位置优越,交通便利。日前,记者了解到,2002年成立至今,该公司已拥有6000余吨恒温库、低温库三座,高标准加工车间3000平方米,主要生产保鲜蔬菜、速冻菜、盐渍菜,保鲜类主要有:圆葱、大姜、芋头等;速冻类:蒜米、蒜泥、草莓、辣椒等;加工各种盐渍菜如泡菜等。年流转蔬菜12000余吨,产品销往韩国、东南亚等国家、地区。
  产销海内外,年流转蔬菜12000余吨
  近日,记者来到了仁兆镇工业园,连续走访了几处加工车间发现,目前,当地正在加工各种盐渍菜,其中以泡菜为主。在占地规模较大的青岛新红星食品有限公司内,记者了解到,眼下该公司正在着手扩建储存库,总经理吕仁忠告诉记者,“公司以蔬菜储存为主,同时,精加工保鲜蔬菜、速冻菜、盐渍菜,目前,高标准加工车间占地3000平方米,并拥有6000余吨恒温库、低温库三座。”
  记者了解到,青岛新红星食品有限公司主要生产保鲜蔬菜、速冻菜、盐渍菜,保鲜类主要有:圆葱、大姜、芋头等;速冻类:蒜米、蒜泥、草莓、辣椒等;加工各种盐渍菜如泡菜等。年流转蔬菜12000余吨,产品销往韩国、东南亚等国家、地区。
  2010年,青岛新红星食品有限公司年产保鲜蔬菜、泡菜、冷冻产品、辣椒等产品3600吨,销售额2109.58万元,利润164.78万元;2011年,年产泡菜、保鲜蔬菜、冷冻辣椒、辣椒碎等产品4600吨,销售额2455.67万元,利润216.71万元;2012年,年产泡菜、保鲜蔬菜、冷冻产品、辣椒制品6500吨,销售额2675.40万元,利润245.14万元。目前,经济运行情况良好。
  白手起家,现有蔬菜基地2500余亩
  目睹着青岛新红星食品有限公司的一步步壮大,吕仁忠的客户崔先生不禁感慨,白手起家至今,他很了不起。“年轻时,专门贩卖蔬菜,没有固定地点,开着车全国各地跑。”见的多了,有了经验后,1998年吕仁忠回到家乡开始建厂,专门经营蔬菜储存,在他的带动下,周边的蔬菜储存企业逐渐增多,随着泡菜等精加工蔬菜业务的扩展,一些韩国企业也被引到了仁兆工业园。
  据了解,通过与农户签订合同,青岛新红星食品有限公司在即墨移风镇、莱西市部分村庄、平度市部分区域、河北省张北县、内蒙古市等均建有蔬菜生产基地,现已拥有一批高标准、大规模的蔬菜基地,总面积2500亩左右,此外,围绕“企业发展、农民增收”的总体目标,该公司积极引导和鼓励周边农民及基地农户的蔬菜种植,有力地带动了周边农民的积极性。青岛新红星食品有限公司通过农产品(000061,股吧)的收购加工,年可为当地农民提供2000人次劳动就业机会,带动9600余农户种植蔬菜,人均增收1100元左右。
  经营10余年,被誉为重点龙头企业
  青岛新红星食品有限公司成立于2002年5月。公司发展始终秉承“以质量求生存、以信誉求发展”的经营理念,在公司总经理吕仁忠的带领下,拥有资产总额5611.78万元,是一家具有自营进出口权的蔬菜加工企业。该公司在各级政府的指导支持下,得到了快速的发展。其发展始终按产品以质量为中心,服务以客户为中心,与客户建立了良好的合作关系,在发展过程中,始终不忘强企富农的社会责任,为推进农产品产业化做贡献。公司现有人员180人,大中专学历46余人。占地面积32000平方米,固定资产2756.42万元。
  该公司注重企业管理和食品安全管理。企业的质量目标:产品检验准确率达100%;出厂合格率100%;顾客满意度98%。质量方针:采用优质原料、生产优质产品;信守合同,满足顾客、持续改进。食品安全目标:食品安全事故为0;食品安全投诉为0。食品安全方针:保持良好卫生的生产生活环境,杜绝不安全因素,不断提高食品质量和员工的食品安全意识。据了解,2013年2月,该公司通过了QS认证及HACCP食品安全管理体系认证。
  2013年10月,青岛新红星食品有限公司被誉为重点龙头企业,针对今后的发展目标,吕仁忠表示,公司将充分利用当地的资源优势,利用先进的生产线,提高自身的科技研发能力,提高资源利用率,促进技术升级,保证产品品质,优化产业结构,充分发挥了一个农业产业化龙头企业的模范带头作用。

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